Centrifugeuse Electrolux EJE966

La centrifugeuse EJE966 d’Electrolux est un appareil de qualité. Puissante et pourvue de 2 vitesses, elle sera à vos côtés tout au long de la journée pour vous préparer des jus de fruits ou de légumes frais. Le jus et les fibres sont séparés sous l’action de la force centrifuge pour un produit final sans pulpe et concentré en vitamines. Son utilisation simple et son joli design font de cette centrifugeuse un outil agréable à utiliser au quotidien pour un usage familial.

Présentation de la centrifugeuse Electrolux EJE966

 

La centrifugeuse Electrolux EJE966 se compose d’éléments qui peuvent être démontés pour le nettoyage.

  • Une base où se trouvent les 2 boutons de commande et la poignée de verrouillage
  • Un collecteur de jus avec bec verseur et son filtre (ou tamis)
  • Un couvercle avec cheminée (74 mm)
  • Un poussoir
  • Un bac à pulpe de 1,50 litre
  • Une carafe avec couvercle de 1, 25 litre et son séparateur de mousse

Fonctionnement de l’appareil

La centrifugeuse Electrolux EJE966 est très simple à utiliser.

  • Verrouiller bien le couvercle à l’aide de la poignée
  • Régler la vitesse selon le type de fruits ou de légumes utilisé
    • 1/ Lente pour les légumes tendres tomates : poires, fraises, bananes
    • 2/ Rapide pour les fruits et légumes fermes : pommes, carottes
  • Introduire les aliments dans la cheminée et poussez lentement à l’aide du poussoir
  • Faire des cessions de 40 secondes au maximum
  • Le jus s’écoule dans la carafe et la pulpe est expulsée dans le bac à pulpe.

Pourquoi investir dans la centrifugeuse Electrolux EJE966

La centrifugeuse Electrolux EJE966 est un investissement très raisonnable en terme de prix.

Jolie et peu bruyante, elle prend également peu de place et peut donc rester à demeure sur le plan de travail pour les jus de fruits du matin ou du goûter, ou pour d’autres préparations. Vous l’aurez ainsi toujours à portée de mains.

En plus des jus, on peut confectionner des gaspachos, des coulis, des smoothies, des confitures ou des cocktails. Pas besoin d’éplucher les aliments sauf ceux qui présentent une peau épaisse ou très dure, ce qui est le cas des agrumes ou des ananas par exemple.

Les 2 vitesses de la centrifugeuse Electrolux permettent d’extraire sans difficulté le jus de fruits assez fermes tels que les pommes ou de légumes comme les carottes sans avoir à les couper au préalable. Electrolux a doté sa centrifugeuse d’une cheminée suffisamment large pour permettre le passage d’une belle pomme entière.

Electrolux s’est orienté vers un usage familial pour la centrifugeuse EJE 966. La taille de la carafe est bien adaptée pour une famille avec 1.25 litre. Pour faire 1 litre de jus de pomme, soit 4 verres, il faut compter de 6 à 8 pommes selon leur taille.

Grâce au bac amovible, on peut récupérer très facilement la pulpe des légumes pour en faire des farces et celles des fruits pour la transformer en desserts.

2 recettes détox en bonus

Jus de betterave. Pour 2 grands verres (ou 3 petits) : 2 petites branches de céleri, 1 carotte, 2 ou 3 pommes selon la grosseur, 500 gr de betteraves. À déguster bien frais.

Jus de fraise. Pour 1 grand verre. 6 fraises, 1 petite banane, 1 verre d’eau, 1 cuillère à soupe de jus de citron. Pour faire le plein de vitamines et de bonne humeur.

 

Avantages de la centrifugeuse

  • Prix attractif
  • Facile d’utilisation
  • Puissante et rapide 600 w et 18 000 tours/minute
  • 2 vitesses
  • Peu bruyante
  • Cheminée large et profonde
  • Pratique pour les grandes quantités (1.25 litre)

Inconvénients de la centrifugeuse Electrolux EJE966

  • Les petits fruits comme les baies (groseilles, myrtilles, cassis..) rendent très peu de jus et partent presque en entier dans le bac à pulpe.
  • Il faut éplucher les agrumes (oranges, pamplemousse).
  • La centrifugeuse n’est pas adaptée aux herbes ou aux feuilles (menthe ou autre).
  • Nettoyage trop long pour les petites quantités

En Résumé

La centrifugeuse Electrolux EJE966 est un bon investissement, car son prix est vraiment très raisonnable. Elle permet de faire au quotidien et très facilement ses propres jus de fruits et de légumes. Ces jus pourront également servir de base à de nombreuses préparations (confitures, sirops). Son bac amovible permet de récupérer la pulpe pour confectionner farces et desserts.

On peut cependant regretter que certains fruits, notamment les baies, soient trop écrasés et que son nettoyage assez long n’incite pas à l’utiliser pour de petites quantités. Elle est donc à réserver à un usage familial.

Continuer la lecture avec le guide des meilleurs extracteurs de jus 2019.

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