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Comment choisir le meilleur extracteur de jus ?

meilleur extracteur de jus

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Comment choisir le meilleur extracteur de jus ?
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Qu’est-ce qu’un extracteur de jus ?

L’extracteur de jus est l’accessoire de cuisine idéal pour accéder à une alimentation saine et veiller à son bien-être. Bien plus élaboré qu’une centrifugeuse, il offre un meilleur rendement en termes de qualité mais également en termes de quantité. Cet appareil permet d’isoler le jus de n’importe quel aliment tout en préservant ses précieux nutriments.

En effet, l’extracteur de jus offre la possibilité à chacun de se délecter, au quotidien et sans efforts, de jus très bénéfiques pour la santé. Les vitamines, minéraux et acides gras qu’ils renferment représentent d’importantes sources d’apports nutritifs pour l’organisme. Nous sommes donc face à l’alternative idéale aux jus du commerce qui affichent des additifs et des colorants dans leur composition. Avec cet accessoire révolutionnaire, les ressources énergétiques sont garanties sans la présence de composés chimiques.

De nombreux modèles et plusieurs critères à prendre en compte

Avec une variété infinie de modèles, l’extracteur de jus répond à de nombreuses utilisations et présente des caractéristiques très différentes d’un produit à l’autre.

Parmi les critères qui les différencient et qui permettent de déterminer son choix, on retrouve la forme. Certains sont horizontaux et d’autres sont verticaux, ce critère est à définir en fonction de l’espace dont bénéficie l’utilisateur et les fonctions dont il souhaite disposer.

Le mode de fonctionnement offre le choix entre deux types de modèles, les extracteurs électriques et les extracteurs manuels.

Enfin, la vitesse de rotation des appareils électriques est un critère important à prendre en compte. Au-dessus d’un certain niveau, l’appareil risque de chauffer les enzymes présents dans les aliments, ce qui pourrait altérer leurs vertus. Les extracteurs de jus lents sont parfaitement en mesure de préserver l’intégrité des qualités nutritionnelles des fruits et des légumes transformés.

Que peut-on faire avec un extracteur de jus ?

La réalisation de jus de fruits frais n’est pas la seule attribution de cet accessoire de cuisine révolutionnaire.

Les fruits, les herbes et les légumes peuvent aboutir à des jus limpides gorgés de bienfaits pour l’organisme. L’extracteur écrase lentement tous les aliments avant d’en isoler le jus d’un côté et les fibres d’un autre. L’élixir obtenu est parfaitement fluide, digeste et regorge de nutriments assimilables par l’organisme.

Il est également possible de réaliser des jus un peu plus épais en utilisant un filtre qui laisse passer une légère quantité de pulpe. C’est ainsi que l’on peut élaborer des smoothies, des confitures, des sorbets ou encore des gelées. Certains extracteurs sont même en mesure de réaliser du lait d’amande bien plus concentré que ceux issus du commerce.

Enfin, les extracteurs de jus permettent également de produire des beurres et des crèmes glacées. Grâce à un filtre fermé, les beurres d’amande ou de cacahuètes peuvent facilement être fabriqués à la maison tout comme les crèmes glacées à la banane.

Comment fonctionne un extracteur de jus ?

Le fonctionnement simple de l’extracteur de jus à vitesse lente consiste à insérer les fruits, légumes ou herbes à l’endroit prévu qui seront ensuite pressés et écrasés via une vis de pressage entraînée par un moteur. Cette vis de pressage oriente ensuite les aliments vers un filtre qui isole le jus des fibres. À savoir que les extracteurs de jus sont livrés avec plusieurs filtres à définir selon les utilisations.

Enfin, deux issues permettent de récupérer respectivement le jus et les fibres. Des bacs sont également fournis avec l’appareil pour y accueillir ces deux transformations.

À noter que pour prolonger la démarche de quête de bien-être visée par l’acquisition de cet appareil, il est important de privilégier les extracteurs de jus sans BPA et sans plastiques.

Combien coûte un extracteur de jus ?

Grâce au grand nombre de modèles proposés sur le marché, tous les budgets peuvent acquérir un extracteur de jus. De moins de 100 euros à plus de 1000 euros, les comparatifs nous offrent de nombreuses possibilités suivant l’utilisation que l’on destine à notre appareil. Le design, la forme, la puissance, le volume ou encore l’ergonomie sont un ensemble de critères qui varient avec le tarif. Faire le bon choix consiste à bien étudier ces critères après avoir identifié ses besoins et son budget.

Les extracteurs de jus verticaux

L’avantage majeur de l’extracteur de jus vertical est son encombrement moindre, il n’occupe que peu de place sur un plan de travail et ne réduit donc pas l’espace si précieux dans une cuisine.

L’extracteur de jus vertical Koenig GSX 12

Cet extracteur de jus vertical affiche une puissance de 400 w pour une capacité de volume de 1 L. Sa technologie innovante de rotation lente garantit 30% d’extraction de jus en plus qu’avec une centrifugeuse classique tout en préservant les qualités nutritionnelles des aliments. Avec une faible consommation d’énergie et une utilisation facile, cet accessoire de cuisine trouve rapidement sa place dans la cuisine et ne tarde pas à se rendre indispensable au quotidien pour veiller au bien-être de ses utilisateurs.

Le pack promo kuvings C9500 blanc avec kit à smoothies et sorbets

Cet extracteur de jus vertical à rotation lente (60 tours/minute) se pare d’une large embouchure pour offrir de nombreuses possibilités d’utilisations. Innovant et fonctionnel, il a fait l’objet de longues réflexions pour offrir une conception très ergonomique et une performance accrue. C’est donc tout naturellement qu’il se place parmi les meilleurs extracteurs de jus du marché. L’utilisation est facile, le rendement est optimal et rapide, la texture des jus obtenue est parfaitement fluide et les précieuses qualités nutritionnelles des aliments sont conservées.

Pour aboutir à ces caractéristiques hautement qualitatives, l’extracteur de jus 60 tours/minute s’équipe d’un moteur robuste et puissant de 240 w et d’un nouveau filtre à jus garanti sans BPA. Sur ce modèle innovant, la vis de pressage connaît une évolution avec un embout légèrement creusé pour limiter significativement le risque de blocage de la machine suite à un surplus de fibres.

Le kit à sorbets et smoothies offert élargit les possibilités d’utilisations en permettant des réalisations faciles de recettes onctueuses et fruitées.

L’extracteur de jus Fagor 240 w/FG128

Une puissance de 240 w, une rotation lente de 50 tours/minute et 2 pichets collecteurs d’une capacité de 750 ml chacun équipent cet extracteur de jus vertical en mesure de réaliser des jus de fruits et légumes parfaitement fluides tout en préservant les qualités nutritionnelles des aliments. La rotation lente n’engendre pas de chaleur susceptible d’altérer les vitamines, les minéraux et la saveur des aliments. La cheminée extrêmement large de cet appareil se révèle très pratique car elle permet l’insertion d’aliments entiers sans découpage ni épluchage préalables. La fonction coulis garantit de délicieuses préparations fruitées pour les pâtisseries ou encore des sauces tomates réussies.

Pour plus de praticité, un système anti-gouttes facilite le nettoyage de l’appareil.

Compact et silencieux, cet extracteur de jus ne réduit pas la surface de travail disponible dans la cuisine et garantit une utilisation agréable.

L’extracteur de jus Kenwood Pure Juice pro JMP800SI

Une insertion facile des fruits, des légumes et des herbes dans la cheminée extra-large, ou dans la plus petite, se poursuit par l’action efficace de la vis de pressage large à rotation lente qui écrase doucement, sans chauffer, les aliments de manière à préserver toutes les qualités nutritionnelles et la saveur de ces derniers. Un rendement optimal offre un maximum de jus fluide et de pulpe à récupérer dans les 2 gobelets fournis. La présence d’un clapet spécifique permet à l’utilisateur de bloquer l’écoulement du jus. La vitesse à rotation lente qui s’élève à seulement 48 tours/minute garantit un fonctionnement silencieux.

Très fonctionnel et pratique, cet extracteur de jus n’impose pas la découpe préalable des aliments pour un réel gain de temps en cuisine. De plus, les fruits et légumes n’ont pas à être poussés dans l’appareil, ils descendent seul vers la vis de pressage.

L’extracteur de jus lent Panasonic MJ-L500SXE

Cet extracteur de jus vertical offre une rotation lente de 45 tours/minute pour des jus fluides gorgés de vitamines et de minéraux. Il s’équipe également de 2 réservoirs à pulpe et à jus et d’un système anti-gouttes pour un nettoyage facile après chaque utilisation. Jus d’orange fluide et vitaminé au petit déjeuner ou sorbet au citron les soirs d’été, cet appareil parfaitement équipé garantit des réalisations faciles et rapides, un fonctionnement silencieux et un encombrement moindre pour assurer à la fois le bien-être et la santé de son utilisateur.

Le super extracteur de jus Slow Juicer essence à rotation lente Homekraft

Cet extracteur de jus garanti sans BPA est fourni avec 3 tamis à jus, à smoothie et à nectar. Sa puissance de 150 w et sa vitesse de rotation lente activent la vis de pressage pour une écrasement sans chaleur préservant ainsi l’intégrité des vitamines et des minéraux renfermés dans les fruits et légumes. Efficace et facile, cet appareil hautement qualitatif garantit un rendement élevé et rapide. Pour plus de confort d’utilisation, le super extracteur de jus Slow Juicer s’équipe d’un moteur bidirectionnel pour réagir rapidement en cas de morceaux coincés dans l’appareil. Pour une meilleure ergonomie, cet accessoire de cuisine s’équipe de pieds antidérapants et d’une poignée de transport.

Enfin, tous les éléments sont lavables en lave-vaisselle.

L’extracteur de jus Techwood TCF-152

Voici un appareil compact et fonctionnel pour une utilisation facile au quotidien. Une puissance de 800 w assure un fonctionnement efficace pour extraire séparément le jus et les fibres dans 2 réservoirs spécifiques. Le filtre en inox garantit une utilisation durable et les pieds antidérapants assurent un emplacement stable et sécurisé de cet appareil peu encombrant. Une brosse est fournie avec l’extracteur de jus pour un nettoyage facile et rapide après chaque utilisation.

L’extracteur de jus Moulinex ZU255B10 Infiny Juice Pressoir fruits et légumes

Une puissance de 200 w et une vitesse de rotation lente de la vis de pressage caractérisent cet extracteur de jus vertical parfaitement en mesure de réaliser des jus de fruits et légumes gorgés de nutriments sources de réels bénéfices pour l’organisme. Grâce une utilisation facile, une réelle ergonomie et un fonctionnement silencieux, de nouvelles recettes vertueuses peuvent être réalisées au quotidien et sans contraintes. Deux réservoirs sont présents pour accueillir respectivement le jus et la pulpe tandis que les éléments amovibles peuvent être lavés au lave-vaisselle.

L’extracteur de jus Biochef Atlas Slow Juicer

Voici un extracteur de jus à rotation lente compact et silencieux qui préserve parfaitement les qualités nutritionnelles des aliments transformés. Deux tamis équipent cet accessoire pour un rendement optimal et une texture répondant parfaitement aux attentes de son utilisateur et le système automatique de nettoyage est source d’un réel confort d’utilisation pour de délicieuses recettes sans efforts. Garanti sans BPA, cet extracteur robuste et performant est une alternative idéale pour profiter au quotidien des nombreuses vertus offertes par la nature.

L’extracteur de jus pomme d’amour kitchenAid 5KVJ0111ECA

Une vitesse lente de 80 tours/minute avec possibilité d’inversion du sens de rotation, 3 tamis pour différentes sortes de textures, des matériaux de qualité et un design élégant caractérisent cet extracteur de jus extrêmement performant et fonctionnel. Garanti sans BPA et équipé d’une vis de serrage en inox, la réalisation de recettes énergétiques à base de fruits, légumes, herbes et fruits secs devient facile et peut définir une nouvelle hygiène de vie. Nectars, coulis, jus, sorbets et bien d’autres sont à présent à la portée de tous ceux qui souhaitent se régaler tout en privilégiant des aliments sains et bénéfiques pour l’organisme.

L’extracteur de jus Tristar SC-2292

Les qualités nutritionnelles des aliments sont parfaitement conservées avec cet extracteur de jus qui se dote d’une vis de pressage s’activant à une vitesse lente de 80 tours/minute. Quel que soit le type d’aliment, le rendement est toujours optimal. Deux réservoirs spécifiques sont intégrés pour récupérer les jus extraits et la pulpe sèche. L’utilisation est facile grâce à un plateau destiné à entreposer les fruits et légumes prêts à être transformés et une ouverture au sommet de l’appareil. Pour un entretien facile, les pièces amovibles sont compatibles avec le lave-vaisselle et un système anti-gouttes est présent au niveau du robinet qui laisse s’écouler le jus fraîchement obtenu.

Des pieds antidérapants stabilisent l’appareil sur le plan de travail et un système de sécurité empêche son fonctionnement en cas de pièce manquante.

L’extracteur de jus Oscar Neo XL Whole Slow Juicer

Cet extracteur de jus de qualité professionnelle offre une puissance et une performance inégalées. Son design élégant, ses matériaux hautement qualitatifs et ses finitions impeccables ne sont pas ses seuls attraits. Sa double cheminée permet l’insertion de toutes sortes d’aliments sans découpage préalable et la vitesse lente de rotation garantit des jus, des nectars et des purées riches en nutriments, en vitamines et minéraux source de nombreux bienfaits pour l’organisme. Il s’agit là d’un accessoire de cuisine garant d’une cuisine à la fois saine et facile.

L’extracteur de jus Bosch MESM731M

Cet extracteur de jus silencieux se démarque par sa vitesse de rotation extrêmement lente à 55 tours/minutes pour une parfaite conservation des valeurs nutritionnelles des aliments transformés. Grâce à ces 3 filtres, cet appareil permet la réalisation de différentes textures aboutissant à toutes sortes de recettes. Nectars, sorbets, beurres et purées deviennent faciles à réaliser. La présence d’un sélecteur de pulpe offre la possibilité de déguster un jus de fruits avec ou sans pulpe selon les goûts et les envies. Un rendement optimal, une utilisation aisée et un entretien facile achèvent de convaincre les adeptes d’une cuisine saine les plus exigeants.

L’extracteur de jus Domoclip DOP 185

Un design compact pour un encombrement moindre sur le plan de travail, des matériaux hautement qualitatifs à l’image du filtre en acier inoxydable et une vitesse de rotation lente pour conserver l’intégrité des nutriments présents dans les aliments, cet extracteur de jus vertical est parfaitement équipé pour offrir des recettes saines, naturelles et énergétiques au quotidien.

Pour une utilisation facile, il s’équipe d’une fonction d’inversion de rotation de manière à débloquer rapidement les aliments qui pourraient occasionner des encombrements durant la transformation. Pour plus de praticité, le bec verseur est équipé d’un clapet de fermeture de manière à permettre un service directement au verre. Deux réservoirs pour la récupération du jus et de la pulpe sont fournis et un système anti-gouttes est présent au niveau du robinet d’extraction des jus de fruits. Enfin, le démontage facile et rapide garantit un nettoyage sans efforts.

L’extracteur de jus plastique Beper 90.421

Voici un extracteur de jus silencieux, compact et pratique qui affiche une capacité de volume de 2 L pour offrir chaque jour à toute la famille un élixir riche en vitamines et en minéraux. La vitesse de rotation lente de la vis de pressage s’active sans générer de chaleur pour préserver les qualités nutritionnelles des aliments et le système anti-gouttes facilite le service au verre pour que chacun reviennent à la source autant de fois qu’il le désire.

Les extracteurs de jus horizontaux

Les extracteurs de jus horizontaux s’équipent d’un système d’extraction horizontal. Le moteur se situe sur un côté de l’appareil et les sorties du jus et de la pulpe s’effectuent de l’autre côté. Entre les deux, la vis de pressage et un tamis assurent la fonction principale de l’appareil.

L’extracteur de jus Philips HR1947/30 inox

Cet extracteur de jus horizontal se pare d’une large cheminée pour permettre l’insertion de toutes sortes de fruits et légumes sans découpage préalable. Le moteur affiche une puissance de 200 w pour fournir une vitesse de rotation lente apte à écraser les aliments sans les chauffer de manière à conserver toutes leurs valeurs nutritives. La technologie innovante Quickclean garantit un nettoyage facile et rapide pour un gain de temps optimal en cuisine.

Cet appareil ergonomique et performant offre un rendement important et rapidement accessible pour profiter de préparations saines et vitaminées au quotidien. Son design compact permet un rangement facile et peu encombrant pour une bonne optimisation de l’espace. L’extracteur de jus Philips HR1947/30 est relié à l’application  « Healty drinks » pour réaliser de nombreuses recettes aussi bénéfiques que savoureuses.

L’extracteur de jus basse vitesse Klarstein FruitPresso MKII Moreno

Les jus de fruits frais et vitaminés peuvent facilement devenir un rituel du matin tout au long de la semaine grâce à cet extracteur de jus fonctionnel et performant. Deux vitesses et deux sens de rotation activent la vis de pressage pour un fonctionnement silencieux et un rendement optimal. Les qualités nutritionnelles sont garanties par la vitesse de rotation lente sans chaleur qui conserve la valeur énergétique de chaque aliment transformé. La fonction d’inversion du sens de rotation permet à l’utilisateur de réagir rapidement face à un blocage dans l’appareil.

Pour une bonne stabilité, l’extracteur de jus est équipé de pads en silicone. Côté entretien, il répond également aux plus grandes exigences grâce à ses parties facilement détachables qui peuvent être rincées à l’eau après chaque utilisation.

Compact et design, l’extracteur de jus Klarstein FruitPresso s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines et se révèle peu encombrant.

L’extracteur de jus Omega 8224

Cet extracteur de jus hautement qualitatif et performant permet de transformer les fruits, les légumes et les herbes en délicieux jus gorgés de vitamines et de minéraux pour prendre soin de sa santé et de son bien-être au quotidien. Purées, beurres et sorbets peuvent également être réalisés aisément grâce à une double extraction garantissant un rendement optimal.

Les aliments sont broyés à vitesse lente pour conserver toutes leurs valeurs nutritives avant une première filtration du jus via la première partie du filtre. La pulpe obtenue à l’issue du procédé de pressage est de nouveau pressée pour une seconde extraction de jus. Ce dernier est ensuite filtré et la pulpe ressort sèche de l’extracteur tandis que le jus est versé en quantité importante dans le réservoir de récupération spécifique.

Avec une vis de pressage extrêmement robuste, cet extracteur de jus horizontal offre une durée de vie très longue pour des réalisations culinaires savoureuses et vertueuses durant de très nombreuses années.

L’extracteur de jus Yden TG 100

Cet extracteur de jus silencieux se caractérise par son design moderne et élégant, par sa puissance et par sa polyvalence. Qu’il s’agisse d’un jus d’orange ou de carotte, d’un lait d’amande ou d’un beurre de cacahuètes, cet appareil est parfaitement équipé pour garantir un résultant optimal à chaque utilisation.

Conçu sans BPA ni plastiques, il affiche une réelle robustesse et une ergonomie parfaite. Ses matériaux haut de gamme, sa double vis de pressage en acier inoxydable et sa rotation à vitesse lente permettent à l’utilisateur de transformer tous types d’aliments vertueux avec un niveau de rendement très élevé et en conservant les qualités nutritionnelles de chacun d’eux. Cette vis de pressage ajustable offre la possibilité de définir la texture idéale souhaitée au gré des envies.

Pour plus d’efficacité, de rendement et de possibilités, deux tamis équipent cet appareil.

L’extracteur de jus BioChef Axis Cold Press Juicer

Cet extracteur de jus garanti sans BPA transforme les fruits, les légumes, les herbes et les fruits secs à l’aide d’une vis de serrage à rotation lente de manière à préserver tous les nutriments renfermés dans ces aliments. Cette vitesse de rotation s’élevant à seulement 60 tours/minute offre un fonctionnement silencieux et un rendement optimal. Une grande ouverture permet une préparation plus rapide des jus, des purées et des nectars pour un gain de temps précieux au quotidien.

Sa conception hautement qualitative à partir de matériaux robustes et élégants lui garantit une longue durée de vie pour une infinité de recettes bénéfiques pour l’organisme. La livraison inclut différents tamis pour réaliser avec toujours autant de réussite de nombreuses préparations, deux récupérateurs pour le jus et la pulpe et une brosse de nettoyage.

L’extracteur de jus jazz Max chromé

Cet extracteur de jus à vitesse lente est parfaitement polyvalent. Tout aussi performant dans la réalisation de sorbets, de jus de fruits, de tapenades et bien d’autres, il fonctionne en silence et se manipule aisément. Son principal avantage est de permettre aux utilisateurs pressés de profiter eux aussi des vertus offertes par la nature. La vis de pressage écrase efficacement et en douceur les aliments pour préserver les qualités énergétiques de manière à faciliter « le manger sain » des touristes de la cuisine. Cerise sur le gâteau, le nettoyage est facile et rapide !

L’extracteur de jus horizontal Zen et Pur VitalJuicer 03

Une vitesse de rotation lente s’élevant à 60 tours/minute, 2 tamis et 6 douilles caractérisent cet extracteur de jus horizontal pour élaborer et réussir de nombreuses recettes bienfaitrices et vertueuses. Jus de fruits, nectars, glaces et sorbets sont désormais faciles à réaliser avec cet appareil performant, facile à mettre en œuvre et garanti sans BPA. Un système de sécurité est présent pour bloquer le fonctionnement en cas de pièce manquante.

L’entretien est facile grâce aux pièces modulables qui se démontent rapidement avant d’être rincées à l’eau après chaque utilisation. Deux réservoirs sont fournis pour récupérer le jus et la pulpe séparément.

Avec l’extracteur de jus Zen et Pur VitalJuicer, cuisine saine rime désormais avec cuisine facile !

Zoom sur le robot multifonctions Cooking chef Gourmet

Ce robot cuiseur multifonctions offre de très nombreuses possibilités de recettes dont celles de réaliser des jus, des confitures, des sorbets ou des smoothies d’une qualité semblable à ceux obtenus grâce aux extracteurs de jus les plus performants.  Son moteur puissant de 1500 w peut assurer le mélange et la cuisson simultanés des aliments jusqu’à 180°. Pour une utilisation pratique et facile, le bol se dote de 2 poignées isolantes et d’une importante capacité de volume.

Ce robot multifonctions renferme deux sondes pour un réglage précis de la température de manière à réaliser des pâtisseries dignes des grands chefs.

Pour une mise en œuvre simple et efficace, le Cooking Chef se pare d’un large écran digital qui reprend toutes les informations des préparations en cours. L’appareil renferme 24 programmes, un variateur de vitesse électronique, 8 vitesses dédiées aux préparations froides et 9 intervalles de rotation s’étendant sur des durées de 5 secondes à 5 minutes pour les préparations chaudes.

Le robot multifonctions Cooking Chef est également en mesure de produire de délicieux jus de fruits et légumes gorgés de vitamines et de minéraux. La grande cheminée offre un large passage pour les aliments et l’appareil se charge de séparer le jus de la pulpe pour de savoureuses préparations énergétiques.

L’extracteur de jus Norwalk

Le Norwalk Juicer est un appareil haut de gamme qui rassemble deux machines en un seul et même modèle. Le coupe-vortex découpe et mélange les aliments tandis que la presse hydraulique extrait le jus de la pulpe pour réaliser des préparations riches en nutriments essentiels.

Le coupe-vortex est un mécanisme de découpe et de broyage extrêmement performant qui permet un rendement optimal et la presse hydraulique exerce une pression lente et efficace pour extraire le jus tout en conservant l’intégralité des valeurs nutritives des fruits et légumes.

Sa conception robuste et durable affiche des matériaux hautement résistants en acier inoxydable et les pièces amovibles peuvent être lavées au lave-vaisselle.